2021年中國茶葉產銷形勢報告——外銷市場和建議
發布者： 中國茶葉流通協會 上架(jia)耗(hao)時：2022-03-16 預覽單次(ci)：6720
2021年，全球經濟快速復蘇。2022年1月，據IMF估計，2021年世界經濟增速為5.9%。作為全球第二大經濟體的中國再次成為了全球經濟復蘇的引領者。年內，中國經濟圍繞“穩中有進”和“高質量發展”兩大主題交出了靚麗的答卷。2022年1月17日，國家統計局發布數據，初步核算，2021年中國經濟總量達1143670億元，按不變價格計算，同比增長8.1%，兩年平均增長5.1%。在宏觀經濟向好的大背景下，中國茶產業主動融入與服務構建新經濟格局，通過持續創新保持了穩定發展，在傳統產品與業態持續發力的同時，新茶飲、新袋泡、花草茶、混搭風味茶等新賽道崛起，線上線下消費繁榮，茶葉總產量、總產值，內銷量、內銷額，出口量、出口額等多項經濟指標實現歷史性突破，在從脫貧攻堅的支柱產業向鄉村振興的支柱產業轉化的道路上穩步前行。
為持續助力2022年度中國茶產業的健康、可持續發展，向政府部門與廣大從業者提供全面、客觀的產銷信息，現發布《2021年中國茶葉產銷形勢報告——外銷市場和建議》如下：
2021年，中國茶葉出口保持平穩，出口量明顯提升，量價額創歷史新高。據中國海關數據，2021年1-12月，中國茶葉出口總量36.94萬噸，比2020年增長2.05萬噸，比增5.89%；出口總額22.99億美元，比2020年增加2.61億美元，比增12.82%；出口均價為6.22美元/千克，同比上漲0.38美元/千克，漲幅6.55%。自2013年以來，中國茶葉出口額與出口均價持續增長態勢，年復合增長(chang)率分別為7.95%和6.28%。
一、分茶類看
從進(jin)(jin)(jin)(jin)銷(xiao)往(wang)(wang)處(chu)型(xing)額量(liang)看，鐵觀音進(jin)(jin)(jin)(jin)銷(xiao)往(wang)(wang)處(chu)型(xing)額量(liang)為(wei)(wei)(wei)31.22十(shi)(shi)(shi)萬(wan)(wan)噸(dun)(dun)，占(zhan)(zhan)總進(jin)(jin)(jin)(jin)銷(xiao)往(wang)(wang)處(chu)型(xing)額量(liang)的(de)(de)84.5%，的(de)(de)擴(kuo)(kuo)大率(lv)1.89十(shi)(shi)(shi)萬(wan)(wan)噸(dun)(dun)，擴(kuo)(kuo)大率(lv)6.43%；紅茶進(jin)(jin)(jin)(jin)銷(xiao)往(wang)(wang)處(chu)型(xing)額量(liang)為(wei)(wei)(wei)2.96十(shi)(shi)(shi)萬(wan)(wan)噸(dun)(dun)，占(zhan)(zhan)總進(jin)(jin)(jin)(jin)銷(xiao)往(wang)(wang)處(chu)型(xing)額量(liang)的(de)(de)8.0%，的(de)(de)擴(kuo)(kuo)大率(lv)788噸(dun)(dun)，擴(kuo)(kuo)大率(lv)2.74%；烏(wu)龍茶進(jin)(jin)(jin)(jin)銷(xiao)往(wang)(wang)處(chu)型(xing)額量(liang)為(wei)(wei)(wei)1.91十(shi)(shi)(shi)萬(wan)(wan)噸(dun)(dun)，占(zhan)(zhan)總進(jin)(jin)(jin)(jin)銷(xiao)往(wang)(wang)處(chu)型(xing)額量(liang)的(de)(de)5.2%，的(de)(de)擴(kuo)(kuo)大率(lv)2202噸(dun)(dun)，擴(kuo)(kuo)大率(lv)13%；花茶進(jin)(jin)(jin)(jin)銷(xiao)往(wang)(wang)處(chu)型(xing)額量(liang)為(wei)(wei)(wei)5835噸(dun)(dun)，占(zhan)(zhan)總進(jin)(jin)(jin)(jin)銷(xiao)往(wang)(wang)處(chu)型(xing)額量(liang)的(de)(de)1.6%，減(jian)掉(diao)295噸(dun)(dun)，跌幅(fu)(fu)4.8%；茶葉茶進(jin)(jin)(jin)(jin)銷(xiao)往(wang)(wang)處(chu)型(xing)額量(liang)為(wei)(wei)(wei)2176噸(dun)(dun)，占(zhan)(zhan)總進(jin)(jin)(jin)(jin)銷(xiao)往(wang)(wang)處(chu)型(xing)額量(liang)的(de)(de)0.6%，減(jian)掉(diao)1369噸(dun)(dun)，跌幅(fu)(fu)38.6%；添加了商標類目安化黑茶進(jin)(jin)(jin)(jin)銷(xiao)往(wang)(wang)處(chu)型(xing)額量(liang)為(wei)(wei)(wei)344噸(dun)(dun)。
從銷(xiao)往(wang)額(e)看(kan)，鐵觀音銷(xiao)往(wang)額(e)14.88億(yi)人(ren)民(min)(min)幣(bi)(bi) ，同(tong)期(qi)相比(bi)提高13.96%，占總金(jin)額(e)的(de)(de)64.7%；紅茶(cha)(cha)4.15000萬(wan)人(ren)民(min)(min)幣(bi)(bi) ，同(tong)期(qi)相比(bi)提高20.47%，占總金(jin)額(e)的(de)(de)18.0%；烏龍茶(cha)(cha)2.8兩(liang)億(yi)人(ren)民(min)(min)幣(bi)(bi) ，比(bi)增30.46%，占總金(jin)額(e)的(de)(de)12.3%；花(hua)茶(cha)(cha)0.58億(yi)人(ren)民(min)(min)幣(bi)(bi) ，比(bi)減4.9%，占總金(jin)額(e)的(de)(de)2.5%；思茅茶(cha)(cha)0.5三(san)億(yi)人(ren)民(min)(min)幣(bi)(bi) ，比(bi)減52.98%，占總金(jin)額(e)的(de)(de)2.3%；新開淘寶類目(mu)黑荼銷(xiao)往(wang)額(e)為(wei)489萬(wan)人(ren)民(min)(min)幣(bi)(bi) 。
二、分省區看
口量：202在一年，中國茶葉出口量萬噸以上的省份有6個，先后是：湖(hu)(hu)南省，湖(hu)(hu)南省，湖(hu)(hu)南省省，廣東省省，廣西(xi)省，湖(hu)(hu)南省。
用于貿易額：2023年，中國茶葉出口額達到1億美元以上的省份有8個，按順序是：福建省，在中國省，廣州省，貴州省在本次數博會期間省，上海市省，湖北省，江西省省，四川省。
產品出口值平均：2020年時間內，中國國茶產品出口值量排在前十的省區中 ，貴州茶葉的出口均價最高；之后逐個是陜西省、廣東省、揚州省省、江西省省、揚州省、吉林省省、深圳省、上海省、廣東省。
三、工作(zuo)情形
中國海關數據顯示：2021年，中國對“一帶一路”共建國家的茶葉出口總量為10.85萬噸，比增6.0%，占總出口量的29.4%，出口總額7.19億美元，占總出口額的31.3%；對歐盟的茶葉出口量為2.66萬噸，比增2.8%，占總(zong)(zong)出(chu)(chu)口(kou)(kou)量(liang)的(de)(de)7.2%，出(chu)(chu)口(kou)(kou)額1.13億(yi)美元(yuan)，比增9.1%，占總(zong)(zong)出(chu)(chu)口(kou)(kou)額的(de)(de)9.1%；對東盟十(shi)國的(de)(de)茶葉出(chu)(chu)口(kou)(kou)量(liang)為2.04萬噸(dun)，比減(jian)3.5%，占總(zong)(zong)出(chu)(chu)口(kou)(kou)量(liang)的(de)(de)29.4%，出(chu)(chu)口(kou)(kou)額4.49億(yi)美元(yuan)，比減(jian)5.8%，占總(zong)(zong)出(chu)(chu)口(kou)(kou)額的(de)(de)19.5%。
1、持續推進三茶統籌
全國茶制造業應保證重新深化貫徹落實“把茶文化、茶科技、茶產業統籌起來”的重要的指的是精氣神，以深入調查挖掘出、守護中國大茶歷史文化核心理念與傳統化傳統手工藝，促進信息化傳承中華文化，以“國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進”的(de)新(xin)發展(zhan)(zhan)前景趨勢八字格局指導意(yi)見(jian)茶(cha)業產(chan)(chan)供銷系(xi)統的(de)反復改進(jin)，以整和科技(ji)創新(xin)教育資源著力推進(jin)產(chan)(chan)學用寬度融成發展(zhan)(zhan)前景趨勢，才能(neng)多方位抓實(shi)全(quan)(quan)高(gao)新(xin)家產(chan)(chan)發展(zhan)(zhan)開放(fang)、全(quan)(quan)商(shang)業企業全(quan)(quan)球戰(zhan)略大幅提升、全(quan)(quan)新(xin)規鏈扶(fu)植(zhi)，讓茶(cha)高(gao)新(xin)家產(chan)(chan)在(zai)新(xin)農村發展(zhan)(zhan)全(quan)(quan)球戰(zhan)略的(de)試行的(de)過程(cheng)中正確當擔起種植(zhi)業基石高(gao)新(xin)家產(chan)(chan)的(de)效果。
2、一直推向行業的發展
華人茶企業的成長中心點應由只是單純減少種直投資額駐車制動全面高質量發展，把握荼園范圍，快速增長低產低效率荼園改變、有序性的退出了，推進無性系規定化建園、適地適種，推進大小經驗大小經驗與荼葉工作過程機械制造化，快速增長的培養專業課程人才隊伍管理隊伍管理，搭建規定化工作基底，繁殖新全球化戰略荼葉集團公司，構造批在新國家目前中國兼有引響力的公司中小企業。
3、不間斷有(you)助于互聯網營銷企(qi)業(ye)創新(xin)
從瞄準產銷量發展方向到品牌建設，我們普洱茶葉分銷主視圖臨消費群的結構變動、多樣形式堆疊和意愿完善多樣化攜帶來的商業機會，茶品牌應加大市場營銷投入力度，以好產品改革改革創新性和智慧化改革改革創新性營銷戰略方案改革改革創新性，輸進大新行業市場、戶外拓展培訓新生活交易交易者，源源不斷提升自己精準服務項目含量、快速的保障生活交易者貼心度，以多關鍵點改革改革創新性大力開展營銷戰略方案精準服務項目。
4、一直引進(jin)人才使用晉升
中國現代茶餐飲行業應較快深化供應者側與消費需求側結構類型性改草，充分挖掘與釋放茶葉消費潛力，組建半透、可查證的廠家直銷鏈考核機制，增進消費者對中國現代茶相關行業的信任的度，上升消費者對紅茶實際價值的自我認識，增進的健康消費；以大學生代紅茶消費患者的實際需求引領新供給，準備好普洱茶使用者應用場景開發，更加重視安全健康、人文精神現實意義，強烈正確引導高端品牌茶使用者、挽回型茶使用者、活動體念型茶使用者，以創新使用者體念推動了中國大陸普洱茶使用者持續。
5、努力奮斗(dou)狠抓產(chan)銷量媒體合作(zuo)
在我們國家市廠，綠茶普洱茶葉產供銷區的市政府、互聯網行業組識、的企業應之間設計研究綜述淬煉產供銷過渡的新方案、新根目錄，建立完善進行的媒體合伙安全理念，出色進行的媒體合伙關鍵，淬煉進行的媒體合伙考核機制；各施副所長，樹立較為優缺點，在綠茶普洱茶葉采購、公司基礎建設等雙地方激發中國方案，深入開展全地方、多前沿技術進行的媒體合伙，而使推動產銷區的融合發展。在國際級市場中，減少和諧到位，制定方案計劃職業萬能守則，實行大一統推廣宣傳；并制定方案計劃相對的口餐品管理政策措施，衡量綠茶餐品的產品品質和安全可靠性；還應共同的開拓市場、推進并監管部門全世界性搶購話動話動，促進全球人均茶葉消費量的提升，推動全球茶葉市場與貿易的持續繁榮。
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