湘豐茶業集團

轉自：茶業管控回帖公從號

第一次原作者：李大祥

按：喝咖啡會導致骨質松散嗎？就是兩個時常被提到的狀況，這也就是一個通常被錯誤認知的話題，并且這更是不可能易兩句話說非常清楚的問題。

近日，安徽農業大學紅茶海洋生物與鍵康國際上的合作聯合驗室室/茶樹海洋生態學與網絡資源采取發展中國家特別驗室室李大祥、王一君、張梁、彭傳燚、謝忠穩和宛曉春在《茶業處理決定》【2022，44（3）：123-127】文章發表“喝綠茶會致使骨質分散(san)嗎”本文讓(rang)你，對這是(shi)方面實行了科學(xue)研究講述。

摘  要：茶為(wei)國(guo)飲(yin)。近幾年(nian)里隨之我(wo)們安全認識的(de)(de)(de)取得提高(gao)(gao)，地方(fang)生(sheng)(sheng)產(chan)者擔憂成喝荼(tu)可(ke)能會(hui)提高(gao)(gao)患骨(gu)(gu)(gu)質(zhi)酥(su)松的(de)(de)(de)高(gao)(gao)概率。進行(xing)在(zai)我(wo)國(guo)外廣泛論文資料的(de)(de)(de)檢索(suo)式(shi)尤為(wei)是(shi)流行(xing)歌曲病(bing)學(xue)調查方(fang)案數(shu)據會(hui)發(fa)現，長年(nian)適(shi)當的(de)(de)(de)喝荼(tu)不止不容易提高(gao)(gao)患骨(gu)(gu)(gu)質(zhi)酥(su)松的(de)(de)(de)高(gao)(gao)概率，就(jiu)不更有幫助于(yu)人(ren)體(ti)骨(gu)(gu)(gu)骼安全，尤為(wei)是(shi)絕經后人(ren)。但需重視的(de)(de)(de)是(shi)，在(zai)我(wo)國(guo)年(nian)齡層骨(gu)(gu)(gu)質(zhi)酥(su)松高(gao)(gao)概率重要位于(yu)于(yu)鈣(gai)攝入量不足之處，從(cong)而在(zai)生(sheng)(sheng)存生(sheng)(sheng)存要正極補充營養(yang)奶(nai)食品和比較豐(feng)富復合維生(sheng)(sheng)素D的(de)(de)(de)口味（或(huo)曬(shai)太陽(yang)穴），適(shi)宜教育均衡發(fa)展飲(yin)食，過度有氧運動，以正極防骨(gu)(gu)(gu)質(zhi)酥(su)松的(de)(de)(de)形成。

要點詞(ci)：荼葉；草酸；氟；速溶咖啡堿(jian)；骨(gu)質(zhi)分散；受歡迎病學核查

目前我國(guo)荼葉花費大(da)學(xue)生消費群體有(you)4.9億，而國(guo)內喝茶(cha)人口統(tong)計不(bu)超(chao)20億。喝茶(cha)有(you)弊于衛生已形(xing)成(cheng)了個體化，但(dan)近年來，生活上起現好幾回些介紹(shao)喝茶(cha)會促使骨質松軟的聽聞(wen)，其理論依據是(shi)荼葉中(zhong)帶有(you)草酸、喝咖啡堿和氟[1]等(deng)，這一些材料將會損害人休(xiu)對鈣的吸(xi)收能力憑借，而能加(jia)強骨質松軟形(xing)成(cheng)的分險。其之后的科學(xue)性真相大(da)白是(shi)啥？詳細(xi)研究分析有(you)以下(xia)。

1.骨質分散論述

鈣、磷等礦石質(zhi)是骨(gu)(gu)(gu)組建安(an)排(pai)(pai)的(de)(de)重點結構區域，體內中(zhong)的(de)(de)鈣99%左右(you)兩都(dou)(dou)(dou)都(dou)(dou)(dou)產生(sheng)于人體肌(ji)肉(rou)中(zhong)，人體肌(ji)肉(rou)中(zhong)的(de)(de)鈣以羥基(ji)磷酸鈣的(de)(de)形式都(dou)(dou)(dou)產生(sheng)。骨(gu)(gu)(gu)質(zhi)分散(san)癥（osteoporosis，OP）是一(yi)個(ge)種以骨(gu)(gu)(gu)組建安(an)排(pai)(pai)衰(shuai)弱、骨(gu)(gu)(gu)量縮短，抗彎強度(du)減少、脆化提高、誘發(fa)生(sheng)扭傷為模塊的(de)(de)慢性病排(pai)(pai)泄性疾患(huan)，另外(wai)成骨(gu)(gu)(gu)人體神經元（osteoblast，OB）與破(po)骨(gu)(gu)(gu)（osteoclast，OC）人體神經元模塊障礙，同時損壞了骨(gu)(gu)(gu)組建安(an)排(pai)(pai)生(sheng)成與融合的(de)(de)動平(ping)衡機，是從(cong)而導致骨(gu)(gu)(gu)質(zhi)分散(san)病的(de)(de)可以直(zhi)接誘因(yin)。

人(ren)類(lei)祖(zu)先(xian)的(de)(de)(de)骨量在(zai)(zai)孩童期和年(nian)輕期不斷的(de)(de)(de)下(xia)跌，在(zai)(zai)三十歲以內實現山頂。同時(shi)，骨的(de)(de)(de)效(xiao)果比(bi)較(jiao)大、抗壓性最厲害的(de)(de)(de)。現在(zai)(zai)生(sheng)理周(zhou)期的(de)(de)(de)延長(chang)(chang)，骨格(ge)的(de)(de)(de)狀態隨(sui)著不佳(jia)，骨質(zhi)開使損壞，骨格(ge)的(de)(de)(de)效(xiao)果和規格(ge)（bone mineral density，BMD）進而(er)下(xia)跌。而(er)使骨質(zhi)松(song)軟癥的(de)(de)(de)患上(shang)率隨(sui)生(sheng)理周(zhou)期的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)延長(chang)(chang)而(er)提(ti)高，在(zai)(zai)年(nian)紀群眾及絕經(jing)后中(zhong)國婦女中(zhong)患上(shang)率較(jiao)高。

骨(gu)質(zhi)松(song)散(san)(san)癥(zheng)的(de)(de)(de)臨床藥學(xue)(xue)表達(da)通(tong)常(chang)有(you)(you)骨(gu)絡酸(suan)痛、身(shen)長(chang)不但縮(suo)減、彎腰駝背(bei)易(yi)和(he)粉碎(sui)性(xing)(xing)骨(gu)折(zhe)手(shou)術等(deng)，中(zhong)間粉碎(sui)性(xing)(xing)骨(gu)折(zhe)手(shou)術是(shi)退行(xing)性(xing)(xing)骨(gu)質(zhi)松(song)散(san)(san)癥(zheng)里常(chang)考(kao)和(he)嚴(yan)查重(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)連(lian)接數(shu)癥(zheng)。骨(gu)質(zhi)松(song)散(san)(san)癥(zheng)與(yu)精(jing)力管發病(bing)(bing)、心臟病(bing)(bing)擁有(you)(you)侵害中(zhong)長(chang)者人(ren)正常(chang)的(de)(de)(de)3個常(chang)考(kao)病(bing)(bing)[2]。各國(guo)2017年的(de)(de)(de)OP出名病(bing)(bing)學(xue)(xue)核查顯(xian)示信息(xi)，男孩(hai)子4五(wu)(wu)歲(sui)上(shang)(shang)面(mian)和(he)6五(wu)(wu)歲(sui)上(shang)(shang)面(mian)的(de)(de)(de)OP起病(bing)(bing)率(lv)區(qu)別為6.0%和(he)10.7%，而女朋友4五(wu)(wu)歲(sui)上(shang)(shang)面(mian)和(he)6五(wu)(wu)歲(sui)上(shang)(shang)面(mian)的(de)(de)(de)OP起病(bing)(bing)率(lv)區(qu)別高達(da)hg32.1%和(he)51.6%[3]，這與(yu)絕(jue)經后女朋友雌抗生素質(zhi)量(liang)的(de)(de)(de)急聚減低有(you)(you)觀。隨之各國(guo)人(ren)數(shu)的(de)(de)(de)老齡化社會，骨(gu)質(zhi)松(song)散(san)(san)癥(zheng)已擁有(you)(you)重(zhong)(zhong)要的(de)(de)(de)共公食品衛生間題其一。

骨質(zhi)(zhi)松散癥(zheng)與(yu)兩性(xing)(xing)及(ji)車齡的(de)(de)(de)(de)對(dui)應性(xing)(xing)很大(da)(da)，并受具體、族群、遺傳(chuan)基(ji)因(yin)、質(zhi)(zhi)數據及(ji)核(he)心(xin)性(xing)(xing)常見(jian)疾病等各(ge)種(zhong)條件作(zuo)用(yong)。再者(zhe)(zhe)，不(bu)的(de)(de)(de)(de)健康的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)日子(zi)的(de)(de)(de)(de)方法也(ye)是(shi)大(da)(da)部分的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)各(ge)種(zhong)條件產品之一，如不(bu)平橫的(de)(de)(de)(de)營養伙食、長用(yong)時盤(pan)坐的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)日子(zi)的(de)(de)(de)(de)方法、日照市過少、吸煙者(zhe)(zhe)喝(he)酒和(he)很大(da)(da)喝(he)酒等。由此在性(xing)(xing)生活(huo)的(de)(de)(de)(de)日子(zi)中，要體現(xian)適(shi)宜(yi)均衡教育(yu)營養伙食，恰(qia)(qia)當多吃(chi)鮮(xian)牛乳以(yi)及(ji)奶工(gong)藝品，恰(qia)(qia)當參與(yu)野清行動和(he)山林陽(yang)光照射，禁止吸煙者(zhe)(zhe)喝(he)酒和(he)很大(da)(da)喝(he)酒，可以(yi)減少碳(tan)酸甜品和(he)很大(da)(da)美酒的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)攝入性(xing)(xing)功能下(xia)降，均可防治(zhi)或(huo)降低骨質(zhi)(zhi)松散的(de)(de)(de)(de)造(zao)成(cheng)。

2.普洱茶葉中的草酸不懂的影響人體鈣吸納

對於品茶(cha)(cha)給予(yu)骨質酥松的聽聞，已(yi)經(jing)始(shi)于(yu)(yu)于(yu)(yu)“荼葉中的茶(cha)(cha)多酚和草酸已(yi)經(jing)與鈣根據(ju)，損害鈣的吸(xi)引(yin)。”這款傳謠(yao)(yao)猶如相比如的、更多方面的謠(yao)(yao)言“芹菜和豆(dou)腐(fu)一(yi)(yi)樣(yang)腦不來吃”一(yi)(yi)樣(yang)的人生(sheng)的啟發(fa)(fa)。這款表述并不一(yi)(yi) 定人生(sheng)的啟發(fa)(fa)，但(dan)但(dan)其實營養物質正常專家以有無數次避謠(yao)(yao)，證據(ju)上芹菜與豆(dou)腐(fu)一(yi)(yi)樣(yang)腦是空閑隊友。

每(mei)克(ke)茶(cha)中草酸(suan)（Mw：90）的(de)(de)(de)(de)含碳量在(zai)1.5 mg~6.8 mg，但(dan)綠茶(cha)茶(cha)也比較(jiao)豐富鈣(gai)，每(mei)克(ke)茶(cha)中含鈣(gai)（Aw：40）的(de)(de)(de)(de)含碳量為3.1 mg ~8.0 mg[4]。但(dan)是草酸(suan)能與鈣(gai)相結合沉淀自己，綠茶(cha)茶(cha)中政(zheng)治意識的(de)(de)(de)(de)鈣(gai)時(shi)有充分(fen)的(de)(de)(de)(de)量與草酸(suan)是反映，所以品茶(cha)不會輕易串(chuan)擾多種肉制品源(yuan)鈣(gai)的(de)(de)(de)(de)吸收(shou)的(de)(de)(de)(de)作用(yong)。

不僅(jin)，人的(de)身體對(dui)紅(hong)茶(cha)(cha)中的(de)草酸(suan)吸附率(lv)很低，僅(jin)為2.4%[5]。澳(ao)(ao)大(da)利(li)亞(ya)會(hui)有(you)“英式中午(wu)茶(cha)(cha)”的(de)傳統(tong)與現(xian)代，孩子 消費水平的(de)茶(cha)(cha)關(guan)鍵(jian)是紅(hong)茶(cha)(cha)，紅(hong)茶(cha)(cha)中的(de)草酸(suan)相對(dui)應含鋅量較高，且(qie)茶(cha)(cha)葉(xie)茶(cha)(cha)時習慣性加奶(nai)。若茶(cha)(cha)葉(xie)茶(cha)(cha)能限制鈣吸附，那(nei)么的(de)澳(ao)(ao)大(da)利(li)亞(ya)人的(de)骨質松(song)疏(shu)率(lv)須得會(hui)很高，但在澳(ao)(ao)大(da)利(li)亞(ya)確(que)無“茶(cha)(cha)葉(xie)茶(cha)(cha)加奶(nai)會(hui)會(hui)導致骨質松(song)疏(shu)”的(de)新聞報道。

另一方面，問題對波羅(luo)的(de)(de)海(hai)國內消費(fei)人群骨(gu)質(zhi)酥松的(de)(de)考察揭(jie)(jie)示，每(mei)次常飲(yin)3杯紅茶(cha)的(de)(de)45歲之上(shang)男士和(he)女性朋友的(de)(de)髖部骨(gu)裂(lie)的(de)(de)可能性比不(bu)品(pin)茶(cha)的(de)(de)人降了30%[6,7]。今年的(de)(de)問題薈(hui)萃分(fen)折（meta分(fen)折）揭(jie)(jie)示，在(zai)有關的(de)(de)772707發起者(zhe)(zhe)者(zhe)(zhe)中，品(pin)茶(cha)無論怎樣(yang)是紅茶(cha)和(he)鐵(tie)觀音(yin)均可降骨(gu)裂(lie)，格外是髖部骨(gu)裂(lie)的(de)(de)可能性[8]。

3.普洱茶葉中奶茶堿的攝入不用導致體中鈣人才流失

通常(chang)情(qing)況下認定，飲(yin)(yin)品堿限制鈣(gai)在代謝(xie)道中(zhong)的汲取，加(jia)劇(ju)尿(niao)中(zhong)鈣(gai)的排盡，以求否(fou)則(ze)飲(yin)(yin)品堿成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)會(hui)加(jia)劇(ju)體內(nei)的鈣(gai)減(jian)少率(lv)高風(feng)險(xian)性。有專家表示，經常(chang)性成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)濃茶(cha)會(hui)使代謝(xie)設備對(dui)鈣(gai)和(he)淀粉酶質的成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)消減(jian)，加(jia)劇(ju)尿(niao)鈣(gai)排出，故而消減(jian)了(le)空壓機(ji)肌肉骨(gu)骼(ge)中(zhong)鈣(gai)的成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)，相互影(ying)響(xiang)空壓機(ji)骨(gu)成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)極大減(jian)少，加(jia)劇(ju)了(le)骨(gu)質松散癥得病(bing)高風(feng)險(xian)性。但乃至很多探(tan)索(suo)認定在日(ri)常(chang)工作餐飲(yin)(yin)中(zhong)，要鈣(gai)的成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)量正常(chang)人，茶(cha)或是飲(yin)(yin)品的消耗與(yu)鈣(gai)減(jian)少率(lv)息息相關。而在低鈣(gai)成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)眾人中(zhong)，飲(yin)(yin)品堿很有可能(neng)是影(ying)響(xiang)骨(gu)質松散癥的危(wei)險(xian)區原則(ze)最為。

關(guan)于 焦(jiao)(jiao)糖(tang)(tang)瑪奇(qi)朵(duo)廳(ting)吧(ba)堿(jian)是(shi)危害骨(gu)排泄，近幾年物理學(xue)(xue)術(shu)界依然會有爭(zheng)吵(chao)[9]。近斯，沙特阿拉(la)伯(bo)歷史學(xue)(xue)家爭(zheng)對焦(jiao)(jiao)糖(tang)(tang)瑪奇(qi)朵(duo)廳(ting)吧(ba)每(mei)天(tian)(tian)攝(she)(she)取(qu)、焦(jiao)(jiao)糖(tang)(tang)瑪奇(qi)朵(duo)廳(ting)吧(ba)堿(jian)每(mei)天(tian)(tian)攝(she)(she)取(qu)與脛(jing)骨(gu)骨(gu)裂(lie)手(shou)術(shu)手(shou)術(shu)問(wen)(wen)題(ti)(ti)使用(yong)了(le)2016操作(zuo)系(xi)統評介和用(yong)藥量(liang)(liang)想(xiang)法(fa)薈萃(cui)定量(liang)(liang)分(fen)析，其探(tan)索的(de)結果表(biao)述，焦(jiao)(jiao)糖(tang)(tang)瑪奇(qi)朵(duo)廳(ting)吧(ba)交(jiao)易與脛(jing)骨(gu)骨(gu)裂(lie)手(shou)術(shu)手(shou)術(shu)問(wen)(wen)題(ti)(ti)互相無特殊(shu)想(xiang)關(guan)性(xing)，且高焦(jiao)(jiao)糖(tang)(tang)瑪奇(qi)朵(duo)廳(ting)吧(ba)交(jiao)易可減少雄性(xing)的(de)脛(jing)骨(gu)骨(gu)裂(lie)手(shou)術(shu)手(shou)術(shu)問(wen)(wen)題(ti)(ti)；而是(shi)與焦(jiao)(jiao)糖(tang)(tang)瑪奇(qi)朵(duo)廳(ting)吧(ba)各種不同的(de)是(shi)，高焦(jiao)(jiao)糖(tang)(tang)瑪奇(qi)朵(duo)廳(ting)吧(ba)堿(jian)的(de)每(mei)天(tian)(tian)攝(she)(she)取(qu)則與脛(jing)骨(gu)骨(gu)裂(lie)手(shou)術(shu)手(shou)術(shu)問(wen)(wen)題(ti)(ti)呈(cheng)正想(xiang)關(guan)。小說作(zuo)家在結尾處越來越顯示，此探(tan)索報告的(de)格式應應當采(cai)用(yong)，仍想(xiang)要更好的(de)探(tan)索進這一(yi)步予以聲(sheng)明[10]。

凡此種(zhong)種(zhong)，最(zui)(zui)早的(de)時候(hou)通訊報道高(gao)(gao)飲品(pin)(pin)堿含(han)量引(yin)致鈣輕(qing)易流(liu)失風險(xian)點的(de)統計，都是(shi)以喝飲品(pin)(pin)最(zui)(zui)為(wei)飲品(pin)(pin)堿的(de)通常來原。而茶與飲品(pin)(pin)多(duo)(duo)(duo)種(zhong)，普洱茶葉不(bu)(bu)禁(jin)包含(han)有(you)飲品(pin)(pin)堿，還包含(han)有(you)茶多(duo)(duo)(duo)酚、茶氨酸、鉀、復合(he)維生素(su)C等，其危害骨骼肌良好(hao)的(de)角色(se)管理機制不(bu)(bu)是(shi)完全一致。一系列由1256名65~75歲(sui)的(de)荷蘭女子操作的(de)統計統計發展，在1134名喝荼(tu)(tu)者（90.3％）和(he)122名非(fei)喝荼(tu)(tu)者（9.7％）中，與不(bu)(bu)喝荼(tu)(tu)的(de)人相(xiang)對于，喝荼(tu)(tu)者頸椎的(de)差(cha)不(bu)(bu)多(duo)(duo)(duo)骨密(mi)度(du)計算值高(gao)(gao)，且與茶中要(yao)不(bu)(bu)要(yao)加奶相(xiang)關[11]。

4.品茶中適當氟每天攝取會促使骨質酥松

氟(fu)是人身體(ti)(ti)的(de)(de)必不(bu)可少風格(ge)之六，的(de)(de)存在于人身體(ti)(ti)體(ti)(ti)液和(he)不(bu)同的(de)(de)組識中。氟(fu)在你的(de)(de)牙和(he)人體(ti)(ti)細胞(bao)骨骼肌的(de)(de)生(sheng)成(cheng)(cheng)含有為重要幫助。合適量氟(fu)助進(jin)于我(wo)們(men)的(de)(de)體(ti)(ti)內(nei)的(de)(de)一般的(de)(de)的(de)(de)鈣、磷(lin)分(fen)解轉化(hua)，能絕對我(wo)們(men)的(de)(de)體(ti)(ti)內(nei)一般的(de)(de)的(de)(de)生(sheng)理方面(mian)作(zuo)用、增(zeng)進(jin)人體(ti)(ti)細胞(bao)骨骼肌分(fen)解轉化(hua)和(he)防(fang)止兒童蛀(zhu)齒(chi)。若氟(fu)吸收量不(bu)到(dao)位(wei)，易因而造成(cheng)(cheng)佝僂、骨質松疏和(he)兒童蛀(zhu)齒(chi)等(deng)病；但若長期的(de)(de)吃太多(duo)吸收，氟(fu)在人身體(ti)(ti)內(nei)本錢(qian)，便會(hui)致(zhi)使氟(fu)重毒。

急性(xing)氟(fu)甲醇中(zhong)毒輕者(zhe)(zhe)牙齒健康(kang)損失(shi)，重者(zhe)(zhe)則有(you)骨(gu)通戶、骨(gu)質松散等肌肉骨(gu)骼操作系統疫情，還幾率(lv)產(chan)生(sheng)致殘性(xing)畸形情況[12,13]。以(yi)(yi)至(zhi)，在我(wo)國(guo)安全(quan)衛生(sheng)服(fu)務(wu)業的(de)標準(zhun)WS/T 87—2016《大學生(sheng)消費(fei)(fei)群體總攝(she)氟(fu)量(liang)》中(zhong)，我(wo)們對818歲至(zhi)1618歲和1618歲上面的(de)四種大學生(sheng)消費(fei)(fei)群體，規則其一人每(mei)次總氟(fu)攝(she)取量(liang)分開(kai) 為不以(yi)(yi)上2.4 mg和不以(yi)(yi)上3.5 mg。

食(shi)純凈(jing)水(shui)(shui)是日常(chang)人(ren)生(sheng)中(zhong)(zhong)氟飲(yin)水(shui)(shui)的(de)(de)更重要的(de)(de)來源的(de)(de)一個。在自然生(sheng)態界中(zhong)(zhong)，路面水(shui)(shui)的(de)(de)氟分(fen)子(zi)量(liang)較低，約為0.01~0.3mg?L-1，而在地上水(shui)(shui)面，尋常(chang)大約0.4~0.5 mg?L-1，高的(de)(de)達(da)到10 mg?L-1亦(yi)或更高的(de)(de)。愛品(pin)生(sheng)新風系統，中(zhong)(zhong)國(guo)自1965年開始，在那些飲(yin)水(shui)(shui)水(shui)(shui)型地區性氟中(zhong)(zhong)毒了病區完成改水(shui)(shui)降氟，合理(li)有效降底了骨質松散的(de)(de)遭受率[14]，并(bing)在發達(da)國(guo)家(jia)細則(ze)GB 5749—2006《人(ren)生(sheng)食(shi)純凈(jing)水(shui)(shui)衛生(sheng)學細則(ze)》中(zhong)(zhong)指定，人(ren)生(sheng)食(shi)純凈(jing)水(shui)(shui)面氟化物分(fen)子(zi)量(liang)只能多于1.0 mg?L-1。

在(zai)茶(cha)樹中，嫩(nen)葉(xie)(xie)嫩(nen)葉(xie)(xie)的(de)(de)(de)(de)氟(fu)(fu)(fu)(fu)含(han)(han)水(shui)(shui)量(liang)(liang)較低，熟葉(xie)(xie)子中的(de)(de)(de)(de)氟(fu)(fu)(fu)(fu)含(han)(han)水(shui)(shui)量(liang)(liang)較高，而老(lao)葉(xie)(xie)中的(de)(de)(de)(de)氟(fu)(fu)(fu)(fu)含(han)(han)水(shui)(shui)量(liang)(liang)更高。老(lao)葉(xie)(xie)是(shi)氟(fu)(fu)(fu)(fu)的(de)(de)(de)(de)主(zhu)耍(shua)沉積生殖(zhi)器官，一般(ban)的(de)(de)(de)(de)情況下(xia)老(lao)葉(xie)(xie)與嫩(nen)葉(xie)(xie)期(qi)(qi)間氟(fu)(fu)(fu)(fu)含(han)(han)水(shui)(shui)量(liang)(liang)性別差異多(duo)達(da)12~36倍(bei)。綠茶(cha)就是(shi)一種(zhong)富氟(fu)(fu)(fu)(fu)咖啡飲料，喝(he)茶(cha)是(shi)人身體攝(she)取(qu)量(liang)(liang)氟(fu)(fu)(fu)(fu)的(de)(de)(de)(de)主(zhu)耍(shua)從何而來的(de)(de)(de)(de)一種(zhong)。大(da)部份定期(qi)(qi)服用的(de)(de)(de)(de)綠茶(cha)是(shi)嫩(nen)葉(xie)(xie)所制(zhi)，氟(fu)(fu)(fu)(fu)含(han)(han)水(shui)(shui)量(liang)(liang)相對的(de)(de)(de)(de)較低，服用后對人身體正常有利于(yu)。

筆者位置實驗性室于201幾年對529份茶(cha)(cha)樣中(zhong)的水陰離子型三聚氰胺樹脂氟測量(liang)但是發(fa)現，紅茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)葉(xie)內(nei)水陰離子型三聚氰胺樹脂氟的純度在(zai)8.5~965 mg/kg，標準差為108.78 mg/kg，且(qie)安(an)化黑(hei)茶(cha)(cha)（218.99 mg/kg）﹥烏(wu)龍茶(cha)(cha)（153.26 mg/kg）﹥紅茶(cha)(cha)（93.35 mg/kg）﹥紅茶(cha)(cha)（60.28 mg/kg）﹥白茶(cha)(cha)（52.65 mg/kg）[15]。

來我國的(de)(de)(de)農業科技完(wan)美(mei)院荼葉分(fen)析探討所的(de)(de)(de)2001年的(de)(de)(de)分(fen)析探討統計數據表示，在其持續的(de)(de)(de)577只茶(cha)樣中，水溶解(jie)性有(you)機氟的(de)(de)(de)含磷量在4.81~637.04 mg/kg，各(ge)舉五個茶(cha)類的(de)(de)(de)平均值含磷量為：普(pu)洱茶(cha)（296.14 mg/kg）﹥紅茶(cha)（177.01 mg/kg）﹥烏龍茶(cha)（167.68 mg/kg）﹥花(hua)茶(cha)（140.97 mg/kg）﹥鐵觀音（67.53 mg/kg）[16]。因為若長期(qi)的(de)(de)(de)非常(chang)多可飲用(yong)含氟量不合格的(de)(de)(de)普(pu)洱茶(cha)，有(you)有(you)喝茶(cha)型氟氣體中毒(du)的(de)(de)(de)投資風險(xian)。

以此，目前國內地(di)方(fang)標(biao)淮GB 19965—2005《磚茶含(han)氟量》規(gui)則，每1 kg磚茶水分(fen)含(han)量陰離子型無(wu)機物(wu)氟的(de)流通(tong)量不多于300 mg。地(di)方(fang)環(huan)保綠(lv)色委(wei)會議(yi)室廳(ting)下發文件了《喝荼型地(di)氟病(bing)綠(lv)色教育培訓基本點(dian)圖片(pian)信息》（國衛辦疾控函〔2020〕802號），以指導消(xiao)費者購得優秀低氟磚茶，也(ye)不要購得未獲得了食品類制作允許、無(wu)標(biao)鑒標(biao)識（標(biao)簽(qian)）已經(jing)種類不清楚的(de)磚茶。

根據給(gei)(gei)出探討(tao)，在(zai)地面(mian)水(shui)下(xia)氟分子量(liang)(liang)高(gao)位置(zhi)的(de)普洱(er)(er)茶(cha)購物者來，不(bu)(bu)僅要(yao)選用合格達(da)標(biao)的(de)普洱(er)(er)茶(cha)品牌任何，切忌不(bu)(bu)可就不(bu)(bu)需要(yao)地面(mian)煮(zhu)熟泡普洱(er)(er)茶(cha)，提防氟供給(gei)(gei)量(liang)(liang)超預算對安全(quan)健康誕生阻礙(ai)不(bu)(bu)良影響。

5.品茶不要產生骨質酥松的風靡病學證據的合法性

綠茶茶葉中含帶豐富性的(de)(de)兒(er)茶素類(lei)化學物質，具備(bei)有不錯地(di)以防(fang)骨質松散的(de)(de)影響[17]。大量的(de)(de)的(de)(de)年齡(ling)段分(fen)析則表(biao)述，飲(yin)茶僅僅不容易引(yin)致鈣(gai)浪費(fei)，就越也(ye)可(ke)以以防(fang)骨質松散。

美滄州工院(yuan)上大學探索(suo)者的(de)文獻綜述短(duan)文表(biao)(biao)示(shi)，年齡(ling)層問卷調(diao)查最(zui)后表(biao)(biao)面(mian)，長期(qi)的(de)直飲鐵觀音不僅僅沒有(you)降骨(gu)孔(kong)隙率(lv)，就不會使骨(gu)孔(kong)隙率(lv)提(ti)升[18]。瑞(rui)典的(de)一筆(bi)包涵叁萬多人的(de)十多年跟蹤目標(biao)探索(suo)表(biao)(biao)面(mian)，每周都在直飲不低于(yu)或=4杯(bei)茶與女同(tong)志骨(gu)質不結實性骨(gu)裂(lie)形(xing)成率(lv)無特(te)殊涉及性[19]。另有(you)報道怎么寫表(biao)(biao)示(shi)，每周都在直飲大過7杯(bei)茶就能夠的(de)提(ti)升人體健康內的(de)關節保障(zhang)指數，降絕經后女同(tong)志形(xing)成骨(gu)質不結實的(de)危害性[20]。

除(chu)此之(zhi)外，一方面(mian)源于(yu)好(hao)幾(ji)個物(wu)理學(xue)參(can)數庫(ku)的Meta介(jie)紹（薈萃介(jie)紹）媒體報道證(zheng)明書，品茶能否怎強(qiang)骨孔(kong)隙(xi)率(lv)(lv)，有點是(shi)胸椎、髖部、股(gu)骨頸、股(gu)骨三角形區(qu)和股(gu)骨大(da)葉片(pian)的骨孔(kong)隙(xi)率(lv)(lv)，對預放(fang)骨缺失有用[21]。

在這部分(fen)探析中(zhong)，均表明茶因兼有防老化(hua)反應(ying)、去腫、力促成骨(gu)(gu)效(xiao)果(guo)和遏制破骨(gu)(gu)效(xiao)果(guo)等營(ying)養價值，最終得以還(huan)可(ke)以自動調節骨(gu)(gu)產生，避(bi)免(mian)骨(gu)(gu)質不結實(shi)的會發生。

喝(he)荼還能降底中(zhong)長者(zhe)(zhe)階段(duan)(duan)女姓(xing)髖(kuan)膝蓋(gai)骨(gu)體積的(de)溜走(zou)。一系(xi)列歷時5年(nian)的(de)預測(ce)性(xing)檢驗畢竟體現了，在(zai)被統計的(de)西馬來(lai)西亞(ya)州1027名年(nian)齡的(de)在(zai)70~84歲彼此的(de)中(zhong)長者(zhe)(zhe)階段(duan)(duan)女姓(xing)中(zhong)，飲(yin)加(jia)奶紅茶(cha)者(zhe)(zhe)的(de)全髖(kuan)膝蓋(gai)骨(gu)體積比不喝(he)荼者(zhe)(zhe)高2.8%（P<0.05），但與一周(zhou)喝(he)荼量（1至(zhi)5杯以內(nei)）wifi性(xing)原因[22]。

西班牙學術界在2008~2012年階段(duan)對3530名絕經后孕(yun)婦的(de)(de)查(cha)看數據統計體現 ，可飲用紅茶(cha)對絕經后孕(yun)婦的(de)(de)肌(ji)肉骨(gu)(gu)骼(ge)肌(ji)身(shen)體益處。與不(bu)喝(he)紅茶(cha)或(huo)每一天晚上(shang)喝(he)紅茶(cha)不(bu)低于(yu)(yu)喝(he)一杯的(de)(de)參于(yu)(yu)者比起來，每一天晚上(shang)喝(he)1~3杯紅茶(cha)孕(yun)婦的(de)(de)骨(gu)(gu)質(zhi)減輕(qing)癥和骨(gu)(gu)質(zhi)分散的(de)(de)遭受率有明顯(xian)降低了，患兩種方式(shi)臨床表現的(de)(de)群(qun)體身(shen)材比例分開 從44.5%和35.0%下跌到(dao)4.3%和2.2%[23]。與此同時(shi)，普洱茶(cha)中多(duo)酚類雜質(zhi)經由(you)類雌生長激素的(de)(de)催化抗(kang)逆(ni)(ni)性來調(diao)控(kong)肌(ji)肉骨(gu)(gu)骼(ge)肌(ji)身(shen)體，增添成骨(gu)(gu)受損人(ren)體細胞催化抗(kang)逆(ni)(ni)性并(bing)仰制破骨(gu)(gu)受損人(ren)體細胞吸(xi)納骨(gu)(gu)質(zhi)。由(you)于(yu)(yu)，在絕經后女子中，陋習性喝(he)茶(cha)者的(de)(de)骨(gu)(gu)強度過于(yu)(yu)非喝(he)茶(cha)者，能存(cun)在更優質(zhi)的(de)(de)更健康(kang)人(ren)體肌(ji)肉[24]。

出現國(guo)內的地理(li)學通訊簡(jian)訊表達，品茶能助(zhu)防冶骨(gu)質松(song)疏。我國(guo)的重要性探(tan)究(jiu)通訊簡(jian)訊也(ye)得知品茶能助(zhu)骨(gu)頭身體健康。

上(shang)(shang)海大(da)(da)學考研李立明碩(shuo)士生(sheng)(sheng)導師團隊(dui)圖片在20643名參與性(xing)(xing)觀察(cha)統(tong)計(ji)(ji)大(da)(da)學生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)平(ping)(ping)需(xu)求(qiu)群(qun)(qun)體(ti)(ti)優(you)速過(guo)探討體(ti)(ti)現(xian)(xian)，常(chang)年(nian)(nian)(nian)喝(he)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)女(nv)不(bu)(bu)(bu)(bu)與絕不(bu)(bu)(bu)(bu)喝(he)茶(cha)(cha)者(zhe)優(you)于，其跟骨(gu)(gu)(gu)(gu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)(gu)溶(rong)解(jie)度(du)(du)更加高(gao)。進(jin)三步進(jin)行(xing)闡(chan)述體(ti)(ti)現(xian)(xian)，沒天(tian)(tian)白茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)平(ping)(ping)需(xu)求(qiu)量(liang)至少(shao)6 g大(da)(da)學生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)平(ping)(ping)需(xu)求(qiu)群(qun)(qun)體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)(gu)溶(rong)解(jie)度(du)(du)如果以(yi)(yi)上(shang)(shang)內(nei)(nei)容(rong)(rong)不(bu)(bu)(bu)(bu)喝(he)茶(cha)(cha)者(zhe)，而(er)沒天(tian)(tian)白茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)平(ping)(ping)需(xu)求(qiu)量(liang)如果以(yi)(yi)上(shang)(shang)內(nei)(nei)容(rong)(rong)6 g大(da)(da)學生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)平(ping)(ping)需(xu)求(qiu)群(qun)(qun)體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)(gu)溶(rong)解(jie)度(du)(du)與絕不(bu)(bu)(bu)(bu)喝(he)茶(cha)(cha)者(zhe)沒了優(you)越(yue)性(xing)(xing)，但(dan)也未體(ti)(ti)現(xian)(xian)粉碎性(xing)(xing)脛骨(gu)(gu)(gu)(gu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)折手術(shu)入(ru)院危(wei)(wei)險(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)上(shang)(shang)升。探討人(ren)(ren)數還進(jin)行(xing)闡(chan)述了人(ren)(ren)均隨訪五年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)453625名我(wo)們成年(nian)(nian)(nian)人(ren)(ren)人(ren)(ren)數據(ju)統(tong)計(ji)(ji)資料(liao)(liao)，與絕不(bu)(bu)(bu)(bu)喝(he)茶(cha)(cha)者(zhe)優(you)于，體(ti)(ti)現(xian)(xian)沒日喝(he)茶(cha)(cha)者(zhe)粉碎性(xing)(xing)脛骨(gu)(gu)(gu)(gu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)折手術(shu)入(ru)院的(de)(de)(de)(de)(de)(de)危(wei)(wei)險(xian)有效大(da)(da)大(da)(da)減(jian)(jian)少(shao)了12%；飲白茶(cha)(cha)者(zhe)患髖(kuan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)粉碎性(xing)(xing)脛骨(gu)(gu)(gu)(gu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)折手術(shu)入(ru)院的(de)(de)(de)(de)(de)(de)危(wei)(wei)險(xian)有效大(da)(da)大(da)(da)減(jian)(jian)少(shao)了20%，而(er)喝(he)茶(cha)(cha)以(yi)(yi)上(shang)(shang)內(nei)(nei)容(rong)(rong)30年(nian)(nian)(nian)者(zhe)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)危(wei)(wei)險(xian)則有效大(da)(da)大(da)(da)減(jian)(jian)少(shao)了32%。另外還體(ti)(ti)現(xian)(xian)，常(chang)年(nian)(nian)(nian)喝(he)茶(cha)(cha)女(nv)不(bu)(bu)(bu)(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)(gu)溶(rong)解(jie)度(du)(du)更加高(gao)[25,26]。一系列出(chu)自東莞(guan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)1495名45歲以(yi)(yi)上(shang)(shang)內(nei)(nei)容(rong)(rong)女(nv)不(bu)(bu)(bu)(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)觀察(cha)統(tong)計(ji)(ji)探討數據(ju)統(tong)計(ji)(ji)資料(liao)(liao)體(ti)(ti)現(xian)(xian)，與不(bu)(bu)(bu)(bu)喝(he)茶(cha)(cha)者(zhe)（76三人(ren)(ren)）優(you)于，喝(he)茶(cha)(cha)者(zhe)（73二人(ren)(ren)）的(de)(de)(de)(de)(de)(de)髖(kuan)部(bu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)溶(rong)解(jie)度(du)(du)高(gao)約1.9%，另外年(nian)(nian)(nian)白茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)平(ping)(ping)需(xu)求(qiu)量(liang)超出(chu)4.2 kg的(de)(de)(de)(de)(de)(de)喝(he)茶(cha)(cha)者(zhe)髖(kuan)部(bu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)溶(rong)解(jie)度(du)(du)高(gao)約3.0%，而(er)與喝(he)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)類（白茶(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)、烏(wu)龍茶(cha)(cha)、安化黑茶(cha)(cha)）可(ke)有可(ke)無(wu)[27]。所以(yi)(yi)究(jiu)其原因，喝(he)茶(cha)(cha)不(bu)(bu)(bu)(bu)要能幫助減(jian)(jian)弱中中國老年(nian)(nian)(nian)女(nv)不(bu)(bu)(bu)(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)(gu)溶(rong)解(jie)度(du)(du)。

而項(xiang)根(gen)據潮州市476名40～88歲(sui)絕(jue)(jue)經后(hou)女(nv)(nv)人(ren)的(de)(de)2017病疫情學實地問卷(juan)(juan)調查(cha)報(bao)告(gao)得(de)出(chu)結論(lun)，與不泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)人(ren)差(cha)距，喝烏龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)人(ren)跟(gen)骨(gu)(gu)骨(gu)(gu)黏度較高，且(qie)隨泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)期(qi)限加入(ru)呈(cheng)顯出(chu)出(chu)非(fei)非(fei)線性(xing)加入(ru)[28]。云南高校(xiao)教(jiao)授實地問卷(juan)(juan)調查(cha)報(bao)告(gao)鉆研了(le)(le)絕(jue)(jue)經前泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)能(neng)不能(neng)會決定絕(jue)(jue)經后(hou)女(nv)(nv)人(ren)的(de)(de)骨(gu)(gu)黏度。兩人(ren)從云南省蘭溪市招(zhao)兵買馬了(le)(le)1377名80歲(sui)如下且(qie)月均(jun)年齡階段為61.0五歲(sui)的(de)(de)絕(jue)(jue)經后(hou)女(nv)(nv)人(ren)實現列隊(dui)鉆研，介(jie)紹察覺絕(jue)(jue)經前準備(bei)品茶(cha)(cha)(cha)(cha)女(nv)(nv)人(ren)的(de)(de)總骨(gu)(gu)黏度和(he)小面積的(de)(de)骨(gu)(gu)黏度均(jun)差(cha)異(yi)(yi)性(xing)遠超不泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)組織進來者和(he)絕(jue)(jue)經后(hou)才準備(bei)泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)組織進來者，特備(bei)是絕(jue)(jue)經前本周品茶(cha)(cha)(cha)(cha)五次及(ji)及(ji)這(zhe)者的(de)(de)脊(ji)椎骨(gu)(gu)黏度加入(ru)較為差(cha)異(yi)(yi)性(xing)，且(qie)這(zhe)差(cha)異(yi)(yi)性(xing)性(xing)好異(yi)(yi)與茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)濃淡(dan)和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)息息相關[29]。這(zhe)兩天，項(xiang)根(gen)據于世(shi)界各國新加坡60歲(sui)及(ji)這(zhe)男(nan)人(ren)群(qun)當的(de)(de)實地問卷(juan)(juan)調查(cha)報(bao)告(gao)介(jie)紹得(de)出(chu)結論(lun)，可(ke)直飲非(fei)酵茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)人(ren)患骨(gu)(gu)質酥松(song)癥的(de)(de)風險控制比可(ke)直飲酵茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)人(ren)降低(di)了(le)(le)了(le)(le)79%，并(bing)意(yi)見建(jian)議可(ke)直飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉等非(fei)酵茶(cha)(cha)(cha)(cha)[30]。

6.結語

按照以上淺析發現，喝茶并不會輕易關系吃的食物中鈣的吸收能力，就要會輕易使得骨質不結實，就越會促進膝蓋骨規格，減輕患骨質不結實的風險性。日常飲茶，只要不是長期的且大量的飲用濃茶，就不用擔心喝茶會導致鈣流失和骨質疏松。

但需提醒的是，我國人群總體存在鈣攝入量不足。因此，《中國居民膳食指南（2022）》推薦每人每天要攝入300 g~ 500 g的奶及奶制品。在日常生活中，富含鈣的食物除了奶制品外，還有大豆及其制品（如豆腐、豆漿等）、綠葉菜等。在飲食基礎上，還要注意每天曬20 min的太陽或補充維生素D以促進鈣吸收；此外，還要進行適量的有氧運動和肌肉訓練，戒煙限酒，忌高鈉鹽飲食。這些都對預防骨質疏松有積極的作用。因而，對于我國人群而言，鈣攝入不足才是骨質疏松癥的主要風險因素，而不是飲茶的習慣。如果實在擔心飲茶會影響人體對鈣的吸收，建議在飯后一小時再飲茶。