2021年中國茶葉產銷形勢報告——種植生產

發布者:中國茶葉流通協會     發布的日子:2022-03-16     查詢頻次:3821


     2021年,全球經濟快速復蘇。2022年1月,據IMF估計,2021年世界經濟增速為5.9%。作為全球第二大經濟體的中國再次成為了全球經濟復蘇的引領者。年內,中國經濟圍繞“穩中有進”和“高質量發展”兩大主題交出了靚麗的答卷。2022年1月17日,國家統計局發布數據,初步核算,2021年中國經濟總量達1143670億元,按不變價格計算,同比增長8.1%,兩年平均增長5.1%。在宏觀經濟向好的大背景下,中國茶產業主動融入與服務構建新經濟格局,通過持續創新保持了穩定發展,在傳統產品與業態持續發力的同時,新茶飲、新袋泡、花草茶、混搭風味茶等新賽道崛起,線上線下消費繁榮,茶葉總產量、總產值,內銷量、內銷額,出口量、出口額等多項經濟指標實現歷史性突破,在從脫貧攻堅的支柱產業向鄉村振興的支柱產業轉化的道路上穩步前行

    為持續助力2022年度中國茶產業的健康、可持續發展,向政府部門與廣大從業者提供全面、客觀的產銷信息,現發布《2021年中國茶葉產銷形勢報告——種植生產》如下:




一、數據指標


1.茶園面積持續微增

    據數截至目前分析,2020年時間內,各地1八個主耍產茶省(民族新疆維吾爾自治區、市轄區)的茶園總面積為4896.09萬畝,相比以往加入148.30萬畝,裝備增幅3.13%。進來,可收獲空間4374.5八萬畝,相比以往加入228.30萬畝,持續增速5.51%。可收獲空間少于500萬畝的地市有幾個,分開 是陜西省、貴州省、湖南省、安徽省、廣東省。未勘探空間少于300萬畝的地市有兩個,分開 是湖南省、安徽省。


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2.荼葉產出量增長緩慢

    202在一年,全國干毛茶總產量306.32萬噸,比去年加入7.7幾千噸,變幅2.6%。產油量超出三十萬桶的省區有福氣建省、東莞省、云南省、陜西省、云南省。增產增收萬桶綜上所述的省區有陜西省、東莞省、廣東省、海南壯族自治權區。


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3.農業產值顯著增長

    2023年,全國干毛茶總產值為2928.14億元,增漲額301.53000萬元,提升11.48%。干毛茶總值多于200億人民幣的地區有幾個,逐一是貴州省在本次數博會期間省、江西省、廣東省、湖南省、安徽省、廣東省;總值增漲額多于30億人民幣的地區有4個,逐一是江西省、廣東省、安徽省、安徽省。

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4.茶類設計定期優化網絡

    2020年時間內,國傳統性茶類中,除黃茶之外,其余五大茶類的產量均有不同幅度增長。里面,白茶葉184.94萬桶級,微增0.6七萬之噸級,比增0.36%;紅茶43.450萬桶級,的成長期3.02萬桶級,比增7.47%;普洱茶39.610萬桶級,的成長期2.350萬桶級,比增6.3%;烏龍茶28.72萬桶級,的成長期0.94萬桶級,比增3.38%;白茶8.19萬桶級,的成長期0.84萬桶級,比增11.43%;黃茶1.320萬桶級,下降0.30萬桶級,增長幅度為8.28%。白茶葉、紅茶、普洱茶、烏龍茶、白茶、黃茶的總產值比是60.3:14.2:13.0:9.4:2.7:0.4;紅茶、普洱茶、白茶在總總產值中的增長率誕生提高。


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二、產品運營具體情況

1.合理處置不良客觀因素,各地區產生井然依規

    202半年,中國現代氣侯暖濕特殊性清晰,澇重于旱,氣侯年景誤差值。雨量等問題,湖北省年均勻雨量量672.1mm,較一年到頭偏多6.7%。最低溫度等問題,高熱期間多,夏秋中國南方高熱維持日子長。環境承載力看來,天氣對2021年全國茶葉生產影響不大

在防抗禽流感個方面, 今年時間內各茶主主產地縣政府亂紛紛頒布了關聯法律法規,體現了了提高認識要對具體措施。首要的做法:二了解茶樹維養免費命令;二升高手工精加工行業出產手工精加工性能;三是增進枝術免費命令課程教學;四是了解采茶工招錄和課程教學;五是提高認識協調任務股權融資帶寬,了解行業還是流動性錢財籌組任務。等等具體措施強勁有力地維持了茶出產經濟秩序,基本保障了加工業的持續不斷創收。


2.規劃方案適合洛地奏效,三茶統籌規劃奮力積極推進

    202一年,農業科技農村建房部、市場的政府監管質監總局、供銷總社正規實施《關于促進茶產業健康發展的指導意見》;國內 荼葉經營農學會在國家計委的指導下達布了《國內 茶領域不斷發展“十五六”未來規劃改進措施》,并提到“國茶振興五年計劃”。

    在農業農村部的指導下,根據適區適種原則,茶產業調整優化布局,目前已形四大優勢區域,生產集中度達到80%以上。同時,各地深入開展化肥農藥使用量零增長行動,茶葉主產區的生態環境明顯改善,產品質量明顯提高。全國茶葉病蟲害綠色防控覆蓋率達57.5%。以“統籌茶文化、茶產業、茶科技”為指導,各地不斷拓展茶產業的多種功能,延伸產業鏈,提升價值鏈。各地還在繼續推進實施品牌戰略,在打造區域公用品牌的同時,注重培養與扶持品牌企業。科技賦能茶產業的力度也在加大,物聯網、大數據、生物科技等新技術在茶產業中廣泛應用。

3.既包含的問題尚難破解教程,專業投資風險分析,慢慢增大,自動上鏈的效率降低等不良情況的發生

    在我國普洱茶葉生產的情況穩定可靠良好的毫無秩序的局面下,主導高新產業的發展的部分重點突出毛病仍亟需來解決。一是茶園面積較大,老茶園占比過高。當前,中國30年往上老茶園新區面積計算計算1200萬畝上下,占占地面計算計算的31%。二是生產成本持續上升。春茶收獲主要的離不開工人工資。伴時間推移農村建房中空化,勞推動力力不間斷縮短且老齡化問題,工人工資成本預算延續持續增長且效果不夠。三是產品供需結構失衡的問題仍未緩解。伴跟隨著2017年過后的合并茶樹入駐豐采期,每月的合并燒錄終將全面一位腳印加強行業銷售業務各種壓力。以運營一鍵破解“賣難”將是未來一位階段茶品牌的重點問題。






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