湘豐茶業集團

【因素】

毛蟹茶(cha)原出產(chan)地安溪縣大坪鄉福美村大丘侖(lun)。無性(xing)系明(ming)細(xi)。其名字的由來(lai)據《茶(cha)樹明(ming)細(xi)志》基(ji)于(yu)產(chan)品(pin)的生產(chan)數量高，產(chan)品(pin)品(pin)質好，于(yu)是(shi)乎毛蟹就在萍州周(zhou)邊傳遍(bian)。

【遺傳性狀優點】

毛(mao)蟹(xie)(xie)植物(wu)專屬于喬木(mu)型(xing)，中(zhong)葉(xie)(xie)類(lei)，中(zhong)芽(ya)(ya)種。樹姿半大力開(kai)展、分支稠密;葉(xie)(xie)形橢圓形，一流突尖，茶葉(xie)(xie)平展；芽(ya)(ya)葉(xie)(xie)深綠，葉(xie)(xie)厚質脆，毛(mao)刺(ci)明亮；芽(ya)(ya)梢肥壯，莖粗節短，葉(xie)(xie)背黃色茸毛(mao)多，花灑多，根本不(bu)堅固(gu)。育芽(ya)(ya)效率(lv)強，但持(chi)嫩性偏(pian)弱(ruo)，生根密而齊，成園比(bi)較(jiao)快。葉(xie)(xie)底(di)葉(xie)(xie)張圓小，中(zhong)心寬，頭尾尖，毛(mao)刺(ci)深，密、銳、特別向外鉤，葉(xie)(xie)稍薄(bo)，主脈稍出現。味甜美略(lve)厚，香清高，略(lve)顯茉莉花茶香。毛(mao)蟹(xie)(xie)植物(wu)喬木(mu)型(xing)，中(zhong)葉(xie)(xie)類(lei)，中(zhong)芽(ya)(ya)種。

【適制性】

適制烏(wu)龍茶(cha)(cha)，為色種高等 茶(cha)(cha);制紅(hong)(hong)、紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)，毫色清(qing)晰可(ke)見(jian)，外表大方，品味俱佳。

【茶性】

茶條緊結，梗半圓形，頭(tou)疼(teng)尾尖，芽(ya)葉嫩(nen)，多(duo)黃(huang)白色茸毛，光澤感褐黃(huang)綠，尚鮮潤(run)。茶湯青黃(huang)或金黃(huang)白色色。

【載植基本知識】

年 衍生期4個月。育芽(ya)性(xing)(xing)能強(qiang)，但持(chi)嫩性(xing)(xing)能力較弱，生根密而齊，摘下批(pi)較多，樹(shu)桿導致飛速，成園(yuan)很快(kuai)，自我調節性(xing)(xing)廣，抗逆性(xing)(xing)強(qiang)，也容(rong)易載培(pei)，產(chan)能較高。